ZAMBULLETE EN EL MÁGICO Y COLORIDO BAHORUCO ORIENTAL
"Ecoturismo Comunitario de La Ciénaga", BARAHONA, RD.
GuanAventuras te ofrece
relacionarte con la naturaleza, la cultura y las realidades de comunidades de
la Costa Sur en la República Dominicana. Podrás visitar La
Cueva de la Virgen, garganta con espectaculares saltos de agua
cristalina, y disfrutar de los balnearios deEl Cacao y La
Plaza. Dar un paseo en bote con los pescadores de la zona o gozar de un
baño en el mar.
Después de cada curva surgen
espectaculares vistas panorámicas de azul mar entre el verdor. Lomas cargadas
de exóticas frutas tropicales. Nuestros orgullosos campesinos te mostraran todo
el proceso del café, desde su cultivo hasta la taza.
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Vivirás entre nuestra gente,
compartirás nuestra cultura, historias, leyendas, bailes, fiestas, tambores y
carnavales, sabores y saberes tradicionales desde los cantos de hacha a los
remedios de hojas.
GuanAventuras es
una iniciativa de ecoturismo meramente comunitaria, que combina y
articula la puesta en valor de atractivos y recursos locales con la oferta de
diversos servicios y productos ecoturísticos, partiendo la potencialización de
los recursos endógenos, en una constante apuesta a la conservación del entorno
(tanto a la preservación medioambiental, como al patrimonio cultural e
histórico de la comunidad), al aprovechamiento y desarrollo de nuevas
capacidades locales, y al crecimiento de la economía local, pues los beneficios
de la actividad son retenidos de primera mano, y en su totalidad por los/as
locales.
Teniendo como principal
estrategia la asociación de distintos servicios (alimentación, alojamiento,
guiado, etc.), diseminados dentro de la comunidad pero agrupados dentro
de una oferta, lo cual permite brindar al visitante una experiencia completa,
emulando los servicios de “todo incluido” pero
ofertados por actores comunitarios, organizada de forma que los
visitantes tengan la posibilidad de vivenciar las culturas y tradiciones
locales.
GuanAventuras es gestionada por la Cooperativa para el Desarrollo de La Ciénaga, y es resultado del proyecto "Ecoturismo Comunitario de La Ciénaga", ejecutado por la Fundación Taigüey en el municipio La Ciénaga, Prov. Barahona, con el apoyo del Fondo para el Desarrollo de la Embajada de Francia. Conjugando generación de ingresos, protección ambiental, autogestión y participación de la Mujer.
Comida:
En Delicias De Mi Siembra
podrás disfrutar de la gastronomía tradicional de las lomas (montañas) de la
región Enriquillo, en un restaurante mirador, con una vista espectacular
a la costa Caribe y las verdes montanas del Bahoruco. Aquí encontraras platos
únicos, que han sido rescatados de los fogones de nuestras abuelas, como el
sabroso Pabellon de Rey al Coco, y platos típicos, elaborados con
ingredientes frescos, de mar y tierra, cultivados y pescados por los
habitantes del pueblo.
Podrás ver cuando nuestros
pescadores los traen en sus barcas artesanales y, si te animas a hacer un
recorrido con nosotros, visitaras los conucos de donde sales nuestras
provisiones.
Actividades:
- Alojamientos en Casas de Familia: Familias
de la comunidad te abrirán sus puertas, brindándote humildes, pero
acogedoras habitaciones en sus casas, y la oportunidad de compartir la
cultura y tradiciones de las familias campesinas del sur. Se trata
de hogares humildes, que han seleccionado una de sus habitaciones para
adecuarlas y recibir visitas, cuidando la higiene y cuyo mayor empeño es
servir y brindarle al visitante lo mejor de lo que poseen: su amabilidad y
calor.
- Restaurante Delicias de Mi Siembra: En
Delicias De Mi Siembra podrás disfrutar de la gastronomía tradicional de
las lomas (montañas) de la región Enriquillo, en un restaurante mirador,
con una vista espectacular a la costa Caribe y las verdes montanas
del Bahoruco. Aquí encontraras platos únicos, que han sido rescatados de
los fogones de nuestras abuelas, como el sabroso Pabellon de Rey al
Coco, y platos típicos, elaborados con ingredientes frescos, de mar
y tierra, cultivados y pescados por los habitantes del pueblo. Tu
mismo podrás ver cuando nuestros pescadores los traen en sus barcas
artesanales y, si te animas a hacer un recorrido con nosotros, visitaras
los conucos de donde sales nuestras provisiones.
- Servicio de Guías y Senderismo: Contamos
con un equipo de guías, integrado por hombres y mujeres de la comunidad,
conocedores de biodiversidad, cultura e historia de su pueblo y siempre
prestos a acompañarte para hacer de tu estadía en su comunidad una
experiencia única. Guanaventura cuenta con ocho senderos interpretativos,
que conectan diversos atractivos de la zona, entre ellos:
- Sendero de La Virgen: Una caminata por
bosque húmedo de aprox. una hora, por entre el serpenteo del río, que
conduce a la Cueva de La Virgen, hermosa cascada entre roca caliza, que
pone fin a la formación de la Garganta del Infierno. En el recorrido es
adornado por los sonidos de la naturaleza; cantos de aves, el murmullo del
río entre las rocas, etc. e imponentes arboles. Mientras nuestro guías
hablas sobre la biodiversidad de la zona, los saberes tradicionales sobre
los usos medicinales dados a las plantas. Y recrean las leyendas sobre
espíritus y apariciones fantásticas del lugar.
- Sendero de Mi Siembra: Caminata
interpretativa de aprox. una hora por plantaciones de café y frutales, en
la que los visitantes podrán conocer todo el proceso del café, y si así lo
desean, participar en las actividades de cultivo y cosecha de café y otros
frutos según la temporada. También conocer sobre las tradiciones y
conocimientos agrícolas de nuestros lugareños.
- La Ciénaga Histórica: Recorrido por el
pueblo donde se conocen los lugares históricos del mismo, la historia de
su fundación, así como las actividades cotidianas de su gente.
- Otros senderos incluidos en nuestra
oferta son los del bosque húmedo de Cachote, en alianza con la iniciativa
de ecoturismo comunitario de la Sociedad Ambiental de Paraíso, en el
centro de la sierra de Bahoruco, el sendero al balneario el Cacao, entre
otros.
- También se oferta la visita a la Mina de Larimar: En el municipio La Ciénaga se encuentra ubicada la unica mina de Larimar del mundo. El Larimar es una pectolita de color azul, semipreciosa, cuyas tonalidades emulan los tonos de la cosa caribe de nuestro pueblo.
Contactos:
Teléfonos:
829-560-3560
829-539-7568 (Horario de oficina)
Correo Electrónico: contact@guanaventuras.com
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